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你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于花生酥的做法与配方，花生酥的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
黄油常温软化，加入细糖至白色蓬松，分次加入鸡蛋打匀，把边缘刮到一起，筛入面粉拌匀，用刮刀把面粉和黄油揉成球状，用保鲜膜包好放入冰箱30分钟，就成了碎花生。通常可以在网上找到。如果没有，可以自己煎，自己剥。将面团剁成小份，每份10克左右，取一小份，用食指和中指用力压在花生里，将面团放入烤盘备用。预热180度后，放入烤箱中层。火15分钟刚刚好，温度准确，时间自然也刚刚好。取出，放凉，放入密封盒中保存。以上就是花生酥的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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